猴头菇毛豆汤

Name: 猴头菇毛豆汤
Ingredients: 猴头菇; 毛豆; 水; 油、盐

1 人做过这道菜

annesmall

毛豆其实就是大豆，老了就叫黄豆，富含蛋白质。猴头菇有“山珍猴头、海味燕窝”之称，是一种名贵的食用菌。

用料

猴头菇
毛豆
水
油、盐

猴头菇毛豆汤的做法

毛豆剥去壳，猴头菇提前一晚浸泡（图中是没有浸泡的）
电压力锅里下少许油，将毛豆炒一下，下撕碎的猴头菇，然后倒适量水，电压力锅压上气后压五分钟。
五分钟后，直接把气阀打开排气，出锅前下盐即可。

小贴士

毛豆用电压力锅煮，要及时排气，否则毛豆变黄，色泽不好看，及时排气的话，豆子是绿色的，但是吃起来却很软！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的猴头菇毛豆汤

猴头菇毛豆汤相关分类

高压锅

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-04-24 10:48:50

180 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢猴头菇毛豆汤的也喜欢

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

开心的味道M 451 做过

青椒火腿炒鸡蛋

仔妈美食 921 做过

可乐鸡翅

阿白和猫 797 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

家味厨房 1 做过

作者annesmall的其他菜谱

自制花生酱

annesmall 1228 做过

大白菜肉包----超快手

annesmall 307 做过

海蒂白面包

annesmall 218 做过

无油酸奶蛋糕

annesmall 145 做过

无油超软蛋黄面包

annesmall 118 做过

养生芝麻糊

annesmall 50 做过

脆脆芝麻蛋白饼

annesmall 117 做过

低脂蒜香咸面包

annesmall 118 做过

猴头菇毛豆汤的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负