金针菇培根卷

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简介

本来要做肥牛卷结果发现没卖的了,于是乎改成了培根,也很好吃

用料  

金针菇 一把
培根 3片
生菜 2片(装饰用)
黑胡椒 可加可不加

金针菇培根卷的做法  

  1. 金针菇洗净,撕开,焯水,沥干备用

  2. 培根片一分为二,把适量沥干的金针菇卷进去,培根位置最好居中、然后用牙签固定

  3. 不粘锅烧热转小火,不放油直接煎,待稍脆后翻面

  4. 摆好生菜,装盘,小心翼翼把牙签去掉,撒黑胡椒粉即可。

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