无加淡奶油的自制芒果雪糕

用料  

芒果 一个
牛奶 150ml两罐
5匙
蛋黄 4个

无加淡奶油的自制芒果雪糕的做法  

  1. 1.鸡蛋取蛋黄4个,加三匙糖,打到像奶油状,因没电动,所以我手打五分钟左右,减肥……

    无加淡奶油的自制芒果雪糕的做法 步骤1
  2. 2.牛奶两罐150ml的,加2匙糖,小火煮热,煮掉点水,别煮沸,然后一匙匙加到打泡的蛋黄中,注意不能一次全倒,蛋黄会熟,混合后,一起加热煮沸;

    无加淡奶油的自制芒果雪糕的做法 步骤2
  3. 3芒果打散,加入冷却的牛奶蛋黄液中秋,混合,放入容器,放入冰箱。

    无加淡奶油的自制芒果雪糕的做法 步骤3
  4. 4每隔一个小时取出搅拌,重复该步骤至少四次。否则,吃起来雪糕就不是滑滑的。

    无加淡奶油的自制芒果雪糕的做法 步骤4
  5. 5四次后就成了,不过吃的时候最好放置三分钟,就会和外面一样松软,久一点,就是奶昔。

    无加淡奶油的自制芒果雪糕的做法 步骤5

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