蚕豆糕

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忘了在哪本书上看到的做法,只记得那清新的颜色

用料  

蚕豆糕的做法  

  1. 蚕豆剥去外皮,洗净,将蚕豆放入开水中煮3-5分钟,用勺子能压碎就行。

  2. 将煮好的蚕豆捞出压碎,过筛。

  3. 将豆蓉放入模具压实,轻轻一扣,就是蚕豆糕了。吃上一口…那感觉真是太棒了!喜欢甜的可淋上糖浆再吃。

    蚕豆糕的做法 步骤3

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