烧卖

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用料  

糯米 400克
香肠 125克
玉米、豌豆 适量
老抽酱油 25克
皮:比饺子皮薄点,大点。

烧卖的做法  

  1. 糯米浸泡3小时,去多余的水分,加香肠粒,加酱油拌匀,蒸15分钟。

    烧卖的做法 步骤1
  2. 玉米、豌豆提前半小时从冰箱取出。

    烧卖的做法 步骤2
  3. 加入蒸好的糯米香肠饭,搅拌均匀。

    烧卖的做法 步骤3
  4. 包入面皮,上锅蒸。大火开后,中火15分钟。关火后5分钟,取出。

    烧卖的做法 步骤4

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