洋风葱爆羊肉

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上次涮羊肉剩下的肉卷,洋葱,一些香草Y(^_^)Y

用料  

羊肉卷 适量
洋葱 一头
可达怡意大利香草
黑胡椒
白葡萄酒
酱油
干香葱

洋风葱爆羊肉的做法  

  1. 洋葱入锅炒至微焦

  2. 放入羊肉卷

  3. 小火炒肉卷至变色

  4. 放香草炒一会,烹入白葡萄酒,放酱油,盐

  5. 出锅~~~

小贴士

香草微微炒下就可以了,不要炒糊
 

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