香椿汆水后切成末,蛋打成蛋液。
香椿末放入蛋液中,加面粉,加水,调到自己喜欢的厚薄,加盐调味。
平底锅少许油,倒入面糊,一面凝固后翻一面,到二面微黄,香喷喷的吃吧。喜欢番茄酱的可以蘸着吃。
上传你做的香椿鸡蛋饼