蒜苗炒笋

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简介

春天了,让我们吧春天带入舌尖。

用料  

蒜苗 一小把
取上部较嫩的部分

蒜苗炒笋的做法  

  1. 蒜苗折成4公分长的段,笋对切后切片。

  2. 锅内放油,热锅后下蒜苗,蒜苗断生后放入笋,翻炒。

  3. 喷少许水,加盐,炒匀,起锅。

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