雪菜卷饼(素食)

简介

這是一道快手小點,可以作爲早餐或宵夜。

這道菜的材料之中,尤其講究雪菜的質量。

用料  

雪菜
胡蘿蔔
麵粉
牛奶
調味用
胡椒粉 調味用
小蔥

雪菜卷饼(素食)的做法  

  1. 將胡蘿蔔,小蔥切絲。

  2. 將麵粉調牛奶,加入胡椒粉及鹽,再拌入胡蘿蔔絲。

  3. 熱鍋煎餅時,放上雪菜,捲起後稍煎切開,即可食用。

    雪菜卷饼(素食)的做法 步骤3

小贴士

1,用的雪菜如太咸,需稍用水綽過。

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