Pancake(糖浆蛋饼)

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 四只
面粉 200G
玉米淀粉 40G
白砂糖 60G
牛奶 100ML
糖浆 若干

Pancake(糖浆蛋饼)的做法  

  1. 全蛋加白砂糖打发

  2. 面粉,玉米淀粉过筛加入打发的蛋液

  3. 加入牛奶继续搅拌均匀

  4. (喜甜的可加入炼乳)

    Pancake(糖浆蛋饼)的做法 步骤4
  5. 不粘锅加热,不放油,每次加入一勺拌好的液体

  6. 两面煎至金黄,即可出锅,

    Pancake(糖浆蛋饼)的做法 步骤6
  7. 装盘淋上糖浆即可

    Pancake(糖浆蛋饼)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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