Pancake(糖浆蛋饼)

用料  

鸡蛋 四只
面粉 200G
玉米淀粉 40G
白砂糖 60G
牛奶 100ML
糖浆 若干

Pancake(糖浆蛋饼)的做法  

  1. 全蛋加白砂糖打发

  2. 面粉,玉米淀粉过筛加入打发的蛋液

  3. 加入牛奶继续搅拌均匀

  4. (喜甜的可加入炼乳)

    Pancake(糖浆蛋饼)的做法 步骤4
  5. 不粘锅加热,不放油,每次加入一勺拌好的液体

  6. 两面煎至金黄,即可出锅,

    Pancake(糖浆蛋饼)的做法 步骤6
  7. 装盘淋上糖浆即可

    Pancake(糖浆蛋饼)的做法 步骤7

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