蛋碎了秘制烤肉饭

简介

可爱的饭饭,有肉肉,有蛋蛋

用料  

鸡蛋 一只
猪肉(梅花肉) 少许
生菜 少许
玉米、大米饭

蛋碎了秘制烤肉饭的做法  

  1. 1、用韩式辣酱、辣椒油、孜然腌制梅花肉片备用
    2、把玉米粒跟米饭加少许盐翻炒
    3、热锅 凉油,放入搅拌好的蛋液,用筷子不断翻转,直至成为蛋碎
    4、把腌制好的梅花肉片烤熟
    5、饭+蛋碎+烤肉 层层分明,淋上泰式辣酱,完美装扮,上桌〜
    6、准备开吃吧〜

    蛋碎了秘制烤肉饭的做法 步骤1

小贴士

选择梅花肉的原因是,肉质软嫩〜 生菜在这里也不单单是摆设哦, 可以用来搭配烤肉,清爽可口呢〜

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