下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
草莓
8.8
菠菜
8.7
莴笋
8.7
韭菜
7.8
里脊
7.3
虾皮
6.4
西葫芦
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
老鸭煲（杭州味道）
老鸭煲（杭州味道）
1
人做过这道菜
收藏
你吃故我爱
用料
3-5年老鸭 金华火腿 笋干
盐 黄酒
老鸭煲（杭州味道）的做法
先将洗净的老鸭出水，后放入砂锅中，同时加入料酒 盐 生姜 火腿等（根据个人口味克同时加笋干少许）。先大火炖开 后转小火焖，炉上炖3-4小时即可，起锅时也可加入少许香菜。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的老鸭煲（杭州味道）
被大家加入到以下菜单
浙江菜合集
家乡的味道
随便看看
辣焖明太鱼
电压锅
干炒河虾
辣椒蒸鱼
炸鸡骨架
红豆派
海南鸡饭
培根炒菜花
海底椰响螺瘦肉汤
炸萝卜丝丸子
该菜谱发布于 2014-04-22 13:32:35
195 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢老鸭煲（杭州味道）的也喜欢
酸辣爽口的凉拌面！保证吃一次就上瘾
厨房笔记-fang
754 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
448 做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
古典美人美食
582 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
310 做过
作者你吃故我爱的其他菜谱
梭子蟹炒年糕
你吃故我爱
69 做过
九制芝麻丸
你吃故我爱
35 做过
双色小米糕
你吃故我爱
12 做过
美味腐皮卷（杭州卷鸡）
你吃故我爱
6 做过
红烧鱼泡泡
你吃故我爱
20 做过
宫爆肉丁
你吃故我爱
13 做过
咸肉炖河蚌
你吃故我爱
17 做过
凤爪鲍鱼煲
你吃故我爱
16 做过
老鸭煲（杭州味道）的答疑
关于老鸭煲（杭州味道）的做法还有疑问？
提一个问题
你吃故我爱
