萝卜牛肉煲

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简介

我是个懒人、以前只在外面吃过这个菜、昨天下午突然产生很强烈的想吃的感觉、于是感觉还是自己动手,才能丰衣足食!

用料  

牛腩 500g
少量
两片
八角、桂皮 少许
白糖 一调羹(平时用来吃饭那种)
白萝卜 一个
适量
生抽 一汤匙

萝卜牛肉煲的做法  

  1. 牛腩洗净切块,锅中注水下锅煮开、然后捞起(此环节为去血水)

  2. 锅中下油(炒菜量)下香葱小火炒香后下牛腩大火翻炒三四分钟

  3. 炒好的牛腩倒入电压力锅中,加入少量水(到牛腩一半左右)下入八角、桂皮、姜片和盐后盖好盖子按炖肉键

  4. 待压力锅的压气消完打开加入切块的白萝卜、白糖和生抽再按煮饭键

  5. 完成、可以盛饭开吃罗

    萝卜牛肉煲的做法 步骤5

小贴士

深吸一口气、哈哈、就是这个味!

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