炸芋饼酥

3 人做过这道菜
小时候经常配豆浆锅边吃 现在在美国吃不到 只有自己做了

用料  

marie 消化饼
芋头泥
鸡蛋
面粉
黑芝麻
白芝麻

炸芋饼酥的做法  

  1. 把芋泥放到饼干中间 然后两个饼干压一下

  2. 面粉加鸡蛋加水 混合成面糊

  3. 饼干全部粘面糊 然后侧边粘芝麻

  4. 油烧热 放进去炸金黄即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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炸芋饼酥的答疑

  • 做最好de自己  25天前  
    0
    小火炸吗?我也好想做,毕业后就再也没吃过了,以前学校附近的学生街,有个奶奶卖的超级好吃,配个豆花,简直了!
    作者回复 19天前  
    油烧热 木筷子放进去 其周围起小泡 就可以炸了 期间用中火 火候自己掌握

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