锅煎披萨

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一人份小披萨。几分钟内成功的顶级口味快餐。

用料  

自发面 随意
牛奶温水 随面粉分量而定
番茄酱或意面调料酱 一汤匙
碎奶酪丝 一汤匙
番茄,火腿丝或香肠片,罗勒 各一点点

锅煎披萨的做法  

  1. 牛奶加温,和进自发面里,揉匀。略饧几分钟,摊成饼状

    锅煎披萨的做法 步骤1
  2. 涂上意面酱或番茄酱

    锅煎披萨的做法 步骤2
  3. 撒上火腿丝,奶酪丝,

    锅煎披萨的做法 步骤3
  4. 平底锅油少许,进披萨,中火煎一分钟,加水,加盖,如煎锅贴一般,焖到水干,开盖,继续煎到底部金黄

    锅煎披萨的做法 步骤4
  5. 取出以前,添上新鲜番茄片和罗勒片,洒点胡椒粉蒜粉

    锅煎披萨的做法 步骤5
  6. 大功告成。底部香酥,上端绵软,享受吧。

    锅煎披萨的做法 步骤6

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