烤烏賊

0
人做过这道菜

简介

烏賊肝受熱溶化後成濃濃稠稠的醬汁,有者不輸鵝肝醬的濃郁芬芳,錯過這個就不能說你知道烏賊的美味

用料  

新鮮烏賊 二隻
海塩 少許
米酒 少許

烤烏賊的做法  

  1. 用手將烏賊內臟完整取出,取下烏賊肝
    烏賊腳切成小段
    烏賊肝灑上海鹽立者靜置二十分鐘除去腥水,刮出肝泥與烏賊腳攪拌,放入米酒少許,塞入烏賊肚內,用牙籤封口,放入烤箱中火烤十五到二十分鐘即可

烤烏賊的留言

关于烤烏賊的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
1 收藏

作者叔叔很虛弱的其他菜谱