黑木耳菌菇炒蛋

简介

据说 吃四条腿的不如吃两条腿的 吃两条腿的不如吃一条腿的  所以要多吃菌菇 即强身又防癌 而且很鲜美  颜色也很诱人 做给孩子吃即营养又美味

用料  

袖珍菇 200克
黑木耳(干) 一把
鸡蛋 4只
一小勺
2根
2大勺

黑木耳菌菇炒蛋的做法  

  1. 黑木耳、袖珍菇切碎,鸡蛋打散

    黑木耳菌菇炒蛋的做法 步骤1
  2. 炒锅预热 加油 放入袖珍菇和黑木耳翻炒 加2小汤勺水  加盖闷到水快收干

    黑木耳菌菇炒蛋的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋 翻炒收干

    黑木耳菌菇炒蛋的做法 步骤3
  4. 放葱 出锅

    黑木耳菌菇炒蛋的做法 步骤4

小贴士

1.水不能加太多 袖珍菇会出很多水噢
2.菌菇和鸡蛋里含丰富的谷氨酸钠 不用加味精噢

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