潮州沙茶拌粿条

简介

在潮州吃的是牛肉拌粿条,融入花生酱沙茶酱的超赞主食~
粿条不能用河粉代替~说好的是拌!粿!条

用料  

粿条 一份
沙茶酱
花生酱
芝麻酱
肉类(猪肉牛肉都ok)

潮州沙茶拌粿条的做法  

  1. 粿条可以蒸熟也可以用煮的

  2. 捞粿条起来装盘

  3. 花生酱沙茶酱开水1:1:1调配
    有芝麻酱的可以下一点

  4. 肉类生菜过开水~扔到粿条上

  5. 加酱~拌开~!吃~!

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