虾仁烧玉子豆腐

简介

大爱玉子豆腐 ~配上炒好的虾肉 胡萝卜和木耳 很棒哦

用料  

玉子豆腐 一条
虾仁 3只
木耳 4朵
胡萝卜 30g
玉米淀粉 少许
生抽 几滴
盐 糖 鸡精 若干

虾仁烧玉子豆腐的做法  

  1. 玉子豆腐从中切断 取出豆腐切成段后 用玉米淀粉将豆腐段裹好

  2. 木耳用少许盐洗净切好 并用水焯几分钟;胡萝卜去皮切薄片;虾仁去皮后切小块

  3. 将裹好淀粉的豆腐下锅煎至两面变色,然后取出

  4. 锅里油热后,加入虾仁炒熟后加入胡萝卜和木耳,再放入豆腐,加少许清水和生抽,之后加盐 糖 和鸡精调味。(糖是可选的,我个人喜欢菜里加入少少糖)

虾仁烧玉子豆腐的留言

关于虾仁烧玉子豆腐的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
4 收藏

作者圈儿Q的其他菜谱