梅干菜炒四季豆

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简介

梅干菜是奶奶做的,以芥菜为原料,不过时间放得还不够久,不够黑,但是已经够熟了~~~炒四季豆很不错,好下饭!

用料  

四季豆
梅干菜
油、盐、生抽

梅干菜炒四季豆的做法  

  1. 梅干菜提前一晚泡水里。

  2. 拧干梅干菜,切成碎,锅里下油,把梅干菜炒出香味,然后倒点点生抽,再下切好的四季豆,将四季豆炒到变色,倒点水,盖锅盖,将四季豆烧熟,出锅前下点盐,烧到水干即可。

    梅干菜炒四季豆的做法 步骤2

小贴士

四季豆一定要烧透,否则容易引起中毒。

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