健康无油版蜜汁南瓜

简介

超简单的方子,切好摆好丢锅里蒸,然后倒扣过来,就有圆圆的碗状啦~满满的健康吃到肚(≧∇≦)

用料  

南瓜
蜂蜜
淀粉和水拌匀

健康无油版蜜汁南瓜的做法  

  1. 南瓜洗净,去皮,切小块,厚度不到一厘米最佳。

  2. 摆在碗内,刚才削过皮的那一面朝下,(这样等会蒸好了之后倒扣才好看)

  3. 可以上锅蒸啦,蒸个十来分钟,大火小火随便,时间其实也无所谓,只要熟了就行,嘿嘿

  4. 蒸南瓜的水倒在另一个锅中,做蜜汁用,然后把南瓜倒扣在盘子里

  5. 开始调蜜汁,把刚才的南瓜汁烧开(如果太少,可以加点水,无所谓多少,自由发挥),加入适量蜂蜜,烧开后加入调好的淀粉水,快速搅匀成浓稠的糊状即可

  6. 倒到刚才倒扣的南瓜上,搞定

小贴士

都很自由,材料都随自己心意,不用太苛刻啦~
祝大家吃的甜甜蜜蜜(^∇^)

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