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炸春卷-观舌尖上的中国2有感而发
炸春卷-观舌尖上的中国2有感而发
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马溶泽
酥脆可口，营养丰富
用料
春卷皮
若干
猪肉馅
半斤
白萝卜
半根
莴笋
1/3根
韭菜
一小把
鸡精
1匙半
料酒
3匙
白糖
2匙
盐
2匙半
生抽
2匙
鸡蛋
一颗
老抽
一匙
炸春卷-观舌尖上的中国2有感而发的做法
鸡蛋打入肉馅中，加入鸡精，盐糖生抽老抽，顺时针搅拌均匀
把韭菜，萝卜，莴笋切碎拌入肉馅中，顺时针搅拌均匀
然后包入春卷皮内
下油锅炸至金黄即可
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该菜谱发布于 2014-04-21 14:52:11
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