椰香紫薯焗鸡

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简介

在港丽吃到的一道西式改良菜,回来自己琢磨了做的,更美味。

用料  

椰香紫薯焗鸡的做法  

  1. 鸡腿剁块,黑胡椒粉,盐,料酒,淀粉腌半小时。紫薯切块。

  2. 紫薯块铺底,上面铺鸡块。

    椰香紫薯焗鸡的做法 步骤2
  3. 椰浆加入少许淡奶油,盐,糖调匀倒入烤碗。表面撒椰蓉。

    椰香紫薯焗鸡的做法 步骤3
  4. 烤箱210度烤35~40分钟。

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