自制蓝莓酱

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用料  

蓝莓 两盒
蜂蜜 两勺
柠檬 半个

自制蓝莓酱的做法  

  1. 将蓝莓洗净,用料理机把蓝莓搅拌成泥状

    自制蓝莓酱的做法 步骤1
  2. 放入锅中加热,等煮滚后,转小火,加入柠檬汁搅拌,一分钟后加入两勺蜂蜜再继续搅拌,等煮到粘稠时即可关火。(切记整个过程必须等不停地搅拌,否则会焦)

    自制蓝莓酱的做法 步骤2
  3. 冷却烧好的蓝莓酱,放入冰箱冷藏即可。

    自制蓝莓酱的做法 步骤3

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