清炒豆芽菜

Name: 清炒豆芽菜
Ingredients: 油黄豆芽; 大蒜红辣椒; 陈醋花椒; 鸡精盐; 蚝油花椒粉

7.4 综合评分

64 人做过这道菜

浅浅微笑浅浅蓝

用料

黄豆芽	油
红辣椒	大蒜
花椒	陈醋
盐	鸡精
花椒粉	蚝油

清炒豆芽菜的做法

蒜切末，红椒切圈
豆芽洗净,锅中水烧开后放入豆芽焯水,捞出后过凉开水
锅内放油煸香蒜末,红辣椒,花椒
放入豆芽翻炒,酌量给入醋,盐
加入少量蚝油
拌炒5-8秒即可出锅

小贴士

豆芽焯水时可以滴几滴蚝油提色.

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该菜谱发布于 2011-06-15 18:03:38

1368 收藏

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清炒豆芽菜的答疑

_dwqu 2016-10-03

5 赞

好麻烦

清炒豆芽菜

用料

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