蛋炒饭的诱惑

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简介

蛋炒饭是可爱对我孩子最喜欢的食物了,应该说是懒孩子的最爱,大概对于很多不喜欢下厨又喜欢吃饭的孩子,这应该是首选了

用料  

米饭 一碗
火腿肠 半根
鸡蛋 一个
半勺
味精 半勺
少量

蛋炒饭的诱惑的做法  

  1. 将冷米饭放入微波炉加热一分钟,或用煮完不久的米饭

  2. 将锅烧热,加入打散的鸡蛋,凝固后马上加上火腿肠和米饭翻炒,加入调料翻炒均匀即可

    蛋炒饭的诱惑的做法 步骤2

小贴士

米饭不用一定要凉透的,完全凉透的米饭要翻炒更多的时间,容易结块炒不散,所以用好一点的泰国香米什么的最好了,热米饭更省时间更好操作

在打鸡蛋的时候加入一点点的水能使炒出来的鸡蛋又嫩又蓬松

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