牛肉香肠炒糯米饭

简介

今天吃剩下的牛肉,还有糯米饭,晚餐就这样炒一炒就很爽的吃饱了

用料  

酱牛肉 少量
糯米饭或剩饭 1碗
1勺
味精 1勺
火腿肠 半根
自己喜欢的食材 自己加

牛肉香肠炒糯米饭的做法  

  1. 糯米蒸熟放至半凉

  2. 牛肉切小丁,火腿肠也切小粒

  3. 放油先将牛肉煸炒十秒加入火腿肠一起煸炒半分钟左右加入糯米饭,翻炒一分钟

  4. 把盐和味精用一点点的水稀释,加入糯米饭中炒均匀就可以出锅了

小贴士

牛肉不能切太大,容易塞牙,要的是它的香味。
不要担心糯米饭里面有点水会发粘,因为它是蒸熟的,不会发粘,而且加入一点点的水更容易炒散,炒完后还是一粒粒qq的很有嚼头

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