叉烧牛肉

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用料  

牛里脊 1斤
李锦记叉烧酱 2勺(普通汤勺)
料酒 1勺

叉烧牛肉的做法  

  1. 牛里脊切片也可以在买的时候让老板切下

  2. 把牛肉和叉烧酱和料酒放一起用手抓3到5分钟

  3. 把抓好的牛肉放进保鲜袋打结放进冰箱
    时间看肉的厚薄

  4. 时间到热锅倒油(平常家里用的就可以)等温度到了就下去煎 煎透就好了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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叉烧牛肉的答疑

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