杂拌蔬菜

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用料  

洋葱 一个
茼蒿 一小把
菠菜 一小把
木耳 小把

杂拌蔬菜的做法  

  1. 把木耳提前水泡发,撕小块

  2. 茼蒿菠菜洗净

  3. 洋葱去皮洗净切丝 哈哈我切的比较粗犷

  4. 烧一锅开水,把青菜焯水,捞出来浸凉水 然后切段

  5. 黑木耳焯水 ,浸凉水

  6. 把所有菜放在一起,适量盐,醋,生抽,香油,还有我们的女神老干妈豆豉。

  7. 施展神力拌拌拌 ~

小贴士

盐和醋注意适量, 因为刚开始洋葱没吃进调料味道,尝的时候会觉得好像偏淡,事实上已经足够了。
有一个秘密不知道大家发现了没有,在冰箱冷藏过的洋葱会比较甜脆!真的!
喜欢的菜都可以拌进去哈哈哈我叫大杂拌

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