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肉末茄子
肉末茄子
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省油入味茄子
用料
猪肉
4量
茄子
2个
蒜
适量
姜
适量
青椒
4个
酱油
适量
肉末茄子的做法
茄子切长条，隔水蒸软。
瘦肉切成末，放盐和酱油盐渍10分钟。
锅烧热，倒油，油热后下肥肉煸炒出油。
下姜蒜辣椒爆香
下茄子炒
下肉末翻炒
出锅！
上传你做的肉末茄子
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该菜谱发布于 2014-04-20 20:26:20
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肉末茄子的答疑
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