菲力牛排(完整版快捷方便的西餐)

8.1 综合评分
431 人做过这道菜
真心是自己想自己动手做出来的西餐~所以非常好吃!和外面的比一点也不逊色啊!不管是菲力牛排还是黑胡椒牛排或者是法式红酒牛排都可以做!而且不仅是外观还是味道真的是一级棒!可以尝试一下哦~

而且菲力牛排也是最嫩的!最好吃!营养价值也很高!本人就偏爱一点~

亲们~喜欢做菜的做甜品的可以关注我哦~虽然自己也是新手但还是希望有更多的人来和我互相讨论!

因为还是学生还是新手所以不会经常频繁的上传新菜,但还是会努力的!~\(≧▽≦)/~
希望大家支持哈!
PS:别忘看小贴士啊!!很重要!!

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用料  

菲力牛排 一块
意大利面 一小把
意大利面酱 一袋(超市有卖专门做意面用的)
西兰花 一个(小点的)
胡萝卜 几片(根据自己的爱好)
安佳黄油 一小盒(超市有独立小包装)
橄榄油 一小勺
少许
罗勒粉 少许(可不放)
黑胡椒汁 一瓶

菲力牛排(完整版快捷方便的西餐)的做法  

  1. 我个人推荐在网上买现成的牛排,不仅送独立包装的黄油还附送一袋黑胡椒汁,这样就方便不用买了。就是这款!很嫩也很好吃

    菲力牛排(完整版快捷方便的西餐)的做法 步骤1
  2. 先煮意大利面,准备一个大锅放满热水煮,水开后先加入少许的盐(一勺半),再放入一小部分的意面,像撒花一样摊开!等底下慢慢软化后用筷子轻轻拨一下。

    菲力牛排(完整版快捷方便的西餐)的做法 步骤2
  3. 意面煮熟(可以拿一根尝一下有没有熟,意面是久煮不烂的),撩干放入碗中,倒入少许橄榄油拌一下,放在旁边冷却

    菲力牛排(完整版快捷方便的西餐)的做法 步骤3
  4. 煮完后,西兰花和胡萝卜用水抄一下 撩起后先放一边

    菲力牛排(完整版快捷方便的西餐)的做法 步骤4
  5. 平底锅加热,放入一小盒黄油,融化后放牛排,煎至两面有点变黑即可(可按照自己喜好煎至几分熟)

    菲力牛排(完整版快捷方便的西餐)的做法 步骤5
  6. 牛排煎好放在盘里,这时乘平底锅热的时候将意面酱倒进翻炒一下(小火慢慢的,否则会糊)感觉意面酱有点冒泡了关火倒进意面里 拌一下

    菲力牛排(完整版快捷方便的西餐)的做法 步骤6
  7. 接下来就是摆盘了,根据自己的喜欢怎么样都可以,摆完后黑胡椒汁一浇,意面上撒点罗勒粉就OK啦~

    菲力牛排(完整版快捷方便的西餐)的做法 步骤7

小贴士

注意:1、意大利面是久煮不烂的,煮完后不能用冷水过凉否则就不好吃了 加入少许盐是因为可以增加口感,也可不加随意
2、我买的意面酱是汉斯原味意大利面酱,很方便不用放任何作料 意面呢是公鸡牌直条型 (超市都有的卖)
3、菲力牛排我是在网上买的一袋一袋,回来直接可以煎。也可自己在市面上买 但还得回来自己酱一下比较麻烦
这款牛排不仅方便而且很好吃,有兴趣的亲们可以尝试一下。可以做给情侣吃,也可以做给家人吃,既美味又健康^O^还能体现自己的厨艺哦~
如果有什么疑问可以提也可加我微信,我全都会一一回答的!

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菲力牛排(完整版快捷方便的西餐)的答疑

  • 六爷牛逼了  5个月前  
    22
    这一看就不是菲力
    作者回复 5个月前  
    那你说是什么??
  • 美丽牛肉  3个月前  
    11
    菲力是里脊肉吗?如果是,你煎的这块我可以肯定不是!
    作者回复 3个月前  
    你可以看我之前的回复 我没有说过是里脊肉 是网上超市买的现成 快捷版难道还要去菜市买然后再弄?步骤里面我也没有拍 从头到尾没说过是 谢谢!
  • 赵亚楠-  7个月前  
    7
    牛排在哪买的?
    作者回复 7个月前  
    天猫超市
  • V的胜利  2个月前  
    4
    额……这是压缩肉……不是原切牛排……不管怎么煎都不会老的……加了嫩肉粉的,你可以看一下配料表就知道了,是碎肉加明胶压出来的。
    作者回复 2个月前  
    麻烦你看一下留言我的回复好吧 都说是快捷版的了 如果要求很高请绕道好吧 再说网上买的是给新手看的
  • BestPandaforever  2个月前  
    2
    合成肉,并不是菲力吧
    作者回复 2个月前  
    麻烦看留言我的回复再评论 已经说过是 没必要再问一次吧
  • 一鹰夫人  7天前  
    1
    怎么说呢,虽然是胶水肉,但总归是自己煮的,比街上的羊尿肉好多了去
    作者回复 4天前  
    麦德龙的现成牛排都要多少钱一斤4 50一块 不明白那么多人介意和讲究
  • 可歆人人爱  1个月前  
    1
    通篇留言我没把生殖器挂在嘴上,你一开始回复就别逼逼,别逼逼,而且我们没逼,你有逼,还是个欠操的货
    作者回复 1个月前  
    就你思想龌龊会想到这个了 也只有你会觉得别人欠操 为什么呢?因为你没理我说的都是事实 回复不过我 没有理由也只能鸡蛋里挑挑骨头了 我就呵呵了!真是弱!
  • 可歆人人爱  1个月前  
    1
    懂不懂什么叫言论自由?你能写就不许别人评论了?垃圾,除了会骂人还会什么?
    作者回复 1个月前  
    我骂你什么了?我这是说的不是事实么?言论自由请你搞清楚 我已经写了快捷版的了 你想让我去弄些复杂的来写?懂不懂看清题目再评论 我也回复过别人承认是合成肉了 我有抄袭有欺骗嘛??莫名其妙?!
  • 可歆人人爱  1个月前  
    1
    你这也不是菲力啊,调制牛排有啥可写攻略的?谁都会做,没难度,吃了满嘴的添加剂
    作者回复 1个月前  
    那你可以选择不看也可以选择不吃啊 我有拿把刀架在你脖子上让你看了?逼你吃了?再说又不是没人喜欢 不喜欢请绕道别再我这瞎逼逼 不是写给你们这些人看的好吧?!
  • 舞武男孩  7个月前  
    1
    黑胡椒酱加热吗
    作者回复 7个月前  
    需要的 加热一下味道更好

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