超简易微波炉小饼干

7.0
综合评分
大家对这个菜谱的评价(71 份)
好极了
44
挺好
16
一般
10

简介

不是原创,只是参考网上的方法跟大家分享,新手0失败!!

用料  

鸡蛋 一个
面粉 适量
食用油 适量
白砂糖 适量

超简易微波炉小饼干的做法  

  1. 把鸡蛋,白砂糖(多少参照图片),油加入一个坚固的小塑料袋中,保险起见可以两个小塑料袋套在一起(保鲜袋)。使劲摇,摇到均匀为止。

    超简易微波炉小饼干的做法 步骤1
  2. 像这样。

    超简易微波炉小饼干的做法 步骤2
  3. 然后三大勺三大勺的分几次加入面粉。

    超简易微波炉小饼干的做法 步骤3
  4. *一次不要加太多,这样面粉容易结块。

    超简易微波炉小饼干的做法 步骤4
  5. 然后再次加入面粉,揉捏均匀无结块。

    超简易微波炉小饼干的做法 步骤5
  6. 准备烘焙纸,然后把弄好的饼干材料在袋子角上剪一个洞。然后大小均匀的挤在烘焙纸上。

    超简易微波炉小饼干的做法 步骤6
  7. 然后用保鲜膜(或者塑料手套)套在手上把它们捏扁Ps:这个步骤很重要!!完后放入微波炉打2分钟半。

    超简易微波炉小饼干的做法 步骤7
  8. 如果要做巧克力味的一样的步骤加入可可粉就行了。

    超简易微波炉小饼干的做法 步骤8

小贴士

这个饼干尝起来很好,有浓浓的蛋香味。还有要注意的是微波炉烤2分钟,拿出来看一下,再考30秒就行了,不然会烤焦,还有不建议做巧克力味的,本人失败哈哈哈。原味比较好吃,当然有经验的朋友们可以尝试做各种味道的抹茶味应该还不错哦,不知道加入椰子粉会怎么样呢,我第一次玩下厨房,希望大家多多支持!!我会分享更多的作品的,谢谢大家!

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