自制家庭版剩菜pizza

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经济实惠。
不失美味的家庭手工pizza

用料  

披萨面饼 1个
剩菜 少许
番茄酱
马苏里拉奶酪 心仪的份量
培根 2片

自制家庭版剩菜pizza的做法  

  1. 将做好的面团(我是用面包机做的披萨面团)分成两份用湿布盖好 饧面20分钟左右 再发酵。

  2. 然后将面团擀成圆形大饼状 大小随意 边缘较厚些。

  3. 放入平底锅中火煎一下(无需放油)定型!待底部较为泛黄后就可关火(煎一面即可)。

  4. 把定型好的披萨面皮放在烘烤纸上,用叉子在饼面上扎好多洞,刷上番茄酱、放入剩菜、培根、马苏里拉奶酪。

    自制家庭版剩菜pizza的做法 步骤4
  5. 将烤箱200度预热,把准备好的食材放入烤箱,上下烘烤模式,烘烤15〜18分钟。待表面cheese焦黄时即可出炉了!

    自制家庭版剩菜pizza的做法 步骤5
 

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