自制家庭版剩菜pizza

简介

经济实惠。
不失美味的家庭手工pizza

用料  

披萨面饼 1个
剩菜 少许
番茄酱
马苏里拉奶酪 心仪的份量
培根 2片

自制家庭版剩菜pizza的做法  

  1. 将做好的面团(我是用面包机做的披萨面团)分成两份用湿布盖好 饧面20分钟左右 再发酵。

  2. 然后将面团擀成圆形大饼状 大小随意 边缘较厚些。

  3. 放入平底锅中火煎一下(无需放油)定型!待底部较为泛黄后就可关火(煎一面即可)。

  4. 把定型好的披萨面皮放在烘烤纸上,用叉子在饼面上扎好多洞,刷上番茄酱、放入剩菜、培根、马苏里拉奶酪。

    自制家庭版剩菜pizza的做法 步骤4
  5. 将烤箱200度预热,把准备好的食材放入烤箱,上下烘烤模式,烘烤15〜18分钟。待表面cheese焦黄时即可出炉了!

    自制家庭版剩菜pizza的做法 步骤5

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