简易金针肥牛

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简介

简单,易熟,快手菜。

用料  

主料:肥牛片,金针菇,卤点千张,生姜,葱
调味品:郫县豆瓣,白汤酱油,盐,糖,胡椒粉,排骨粉(没有可略),鸡精

简易金针肥牛的做法  

  1. 生姜葱用油爆香,加适量郫县豆瓣,略煸,加适量水。

  2. 水烧开,放各种适量调味品。放入千张略煮。再放入金针菇,烧开。放入肥牛,烧开。

小贴士

1.肥牛不要煮时间长,肉会老。
2.千张煮时间越长越入味。
3.吃剩的,晚上加点泡过的粉丝,和米饭同煮。你会有惊喜美味。吃撑不怪我。

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