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油焖大虾
油焖大虾
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master-5
食材鲜美,入口回味,滋滋美味
用料
姜丝
少许
大明虾或cp大虾
500g
番茄酱
一勺(5→10克)
糖(稍多)
20→30g
水
150ml
油焖大虾的做法
姜切丝
大明虾从背部剪开,去腥线,加入料酒腌制10分钟
油入锅,煸姜丝,放入大明虾,两面煎红,放入少量番茄酱,加糖,盐,再加入水至虾背,不要太多
汤汁收到快见底,成粘稠状,出锅淋汁
小贴士
虾的新鲜程度很重要
上传你做的油焖大虾
随便看看
蒜蓉开背虾
煮饵丝
紫薯糯米球
白灼菜心
东北酸菜蒸饺
素炒菜花
杯子蛋糕
范氏葱爆面
猪腿
五花肉炖豆角
该菜谱发布于 2014-04-20 14:10:19
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油焖大虾的答疑
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