蓑衣黄瓜

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简介

下酒的小菜,酸甜爽口。

用料  

黄瓜 2根
10g
30g
香油 少许

蓑衣黄瓜的做法  

  1. 两根筷子中间放入黄瓜,斜刀切均匀的片,切至筷子,不要切断。

    蓑衣黄瓜的做法 步骤1
  2. 反面用同样方法切。这叫藕断丝连。

    蓑衣黄瓜的做法 步骤2
  3. 加上糖,醋,辣椒油,腌1个小时。

    蓑衣黄瓜的做法 步骤3
  4. 一根黄瓜切六段,即可。

    蓑衣黄瓜的做法 步骤4

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