小南瓜五花肉==独家菜谱

简介

五花肉配上绵糯的小南瓜 肥而不腻 口感超好

用料  

五花肉 300克
南瓜 200克
2根
2片
荷兰豆 少许
红椒 半只
老抽 2调羹
生抽 一调羹
味精 少许
2调羹
少许

小南瓜五花肉==独家菜谱的做法  

  1. 五花肉切小块焯水待用

    小南瓜五花肉==独家菜谱的做法 步骤1
  2. 南瓜 红椒 荷兰豆 切小块

    小南瓜五花肉==独家菜谱的做法 步骤2
  3. 荷兰豆焯水 沥干水分待用

    小南瓜五花肉==独家菜谱的做法 步骤3
  4. 煸炒小南瓜断生 盛起待用

    小南瓜五花肉==独家菜谱的做法 步骤4
  5. 剩余的油加姜片和五花肉一起煸炒 加老抽 生抽 料酒 糖 水 煮开 慢火煨 肉熟的时候 加入南瓜 荷兰豆翻炒一下 加葱段 即可出锅

    小南瓜五花肉==独家菜谱的做法 步骤5
  6. 香喷喷的小南瓜五花肉做好了

    小南瓜五花肉==独家菜谱的做法 步骤6

小贴士

南瓜不要煸炒太烂 不然会碎掉 五花肉大火煮开 小火慢煨 这样更入味

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