杏仁巧克力棒

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简介

家里有好多美国大杏仁,需要消耗掉了,时间久了怕潮。
做了这款好吃的饼干,香香脆脆的,配咖啡一流啊!
不过小潺贪心,把杏仁碎放多了,切的时候容易断开,还是少放点好呀!
方子参考君之

用料  

黄油 45克
低粉 100克
杏仁碎 35克
无糖可可粉 15克
糖粉 40克
25ML
小苏打 1克
杏仁香精 2滴

杏仁巧克力棒的做法  

  1. 黄油软化打发,加糖发继续打发

  2. 加蛋液,筛粉类,杏仁香精拌匀

  3. 加杏仁碎拌成团

  4. 装入保鲜袋中,用擀面仗擀平,冷藏10分钟至硬

  5. 用刀切长条,或者其实你喜欢的形状

  6. 中上层175分钟25分钟,注意看火

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