打卡NO.3 红茶戚风 磨碎的红茶叶，加入戚风面糊中，使整个蛋糕的颜色都变得更加强烈，味道也清新了起来。 强烈安利你萌做这款红茶蛋糕～ 简直是太好吃了～ #晚餐•2017年10月16日##烘焙让生活更多彩##hello 蛋糕#
2017-10-16
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本宫待你不薄啊
（江苏,苏州）
#晚餐•2014年10月5日# #假如我有一家甜品店# 第一次用中空模做戚风.. 而且好久好久没有做过戚风了... 居然满模...而且脱模也还蛮好...
2014-10-05
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鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
（海外,英国 ）
本来是想山寨呱呱上次可可戚风的造型的，可是奶油一眨眼功夫就打过了。。做成这样还敢上传我也是蛮拼的喂。。 再来更新一下口感，红茶味并不是很浓，总体来说是清新的口味~ #我是重口味不是小清新# #上班以后下厨是幸福# #晚餐•2014年8...
2014-08-31
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用单位文艺女青年的话来说就是有英伦风味哈哈，用的立顿红茶，懒得秤，直接用了两包，一包泡水，一包撒到蛋糕里，还担心不好吃，但是很好吃 #晚餐•2015年8月17日#
2015-08-17
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#午餐•2014年6月12日# #从此戚风如薄绸# 昨天的的戚风被老爹拿到单位让同事尝啦！ 他不信我还能做成功，今天又撸一个红茶戚风，成功so easy！
2014-06-12
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阿May又改名儿了
（四川,成都）
#晚餐•2016年11月3日##蛋糕派类高热量#7寸加高中空， 做了双倍的量，刚好满模 最下面沿边一圈气泡没振破 都是洞洞(>﹏<) 入口一股茶香很好吃☺
2016-11-03
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妞妈厨房
（浙江,杭州）
小至的戚风最棒啦！从来没失败过，不过这次震太厉害（暴露我女汉子了么）脱模发现凹了一圈好神奇，应该没人做成我这样吧，味道棒棒哒！#早餐•2014年7月15日#
2014-07-15
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#晚餐•2014年6月24日# 做一段时间其它西点，总要回来做戚风蛋糕，基础不能丢嘛！ 小至的戚风蛋糕一直都很好，做出来也好稳定。 我做的是8寸的，用的是中空模，150度68分钟左右，翻了双倍的量。 但是中间有个小插曲，最后个蛋是双...
2014-06-24
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发涨面包
（广东,汕头）
昨天那颗奇葩让我想破脑袋也没想出来原因。。。。所以今天再战！！！然后！！！又失败了！！虽然比昨天那个案例看起来正常多了！！然后！！这次烤戚风的失败原因大概是因为我智商太低！！◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣ 烤洋人的方子烤多了我就顺手...
2014-12-14
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温州一连下了10几天的雨了，再不出太阳，人都要发霉了～ 这款蛋糕其实是我很早之前做的，觉得太丑，没敢传，今天太想念阳光了，趁着上班间隙刷一下存在感，开学初，节奏还没跟上，几乎都没空做，赶紧适应，回归下厨房～ #午餐•2015年3月6日# ...
2015-03-06
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木亭子96
（浙江,温州）
同学订了一个红茶戚风 顺道给自己做了一个ᕕ( ᐛ )ᕗ 固底模具和活底模具放一起烤 高度差不多 但固底的因为底部放了一张油纸 倒扣的时候中间有凹陷 本来想切平抹酸奶 结果切斜了…又一次切斜了！糊上酸奶和蓝莓遮遮丑…(눈_눈) ...
2015-02-21
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Serena很宅
（上海,长宁）
这！到！底！是！为！什！么！求高手解答！！ 很用力的震了！烤箱温度没错！蛋白霜很认真地打了！搅拌也很仔细了！还是出现这种情况。。难道是底火太高吗！！ 简直杠上了。。小至我对不起你！！！全是失败作呜呜呜 话说其实我对乳化满纠结的，是要打...
2014-12-17
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之前找东西竟翻出来俩贝印的mini模，自己买的都忘了😓想起在hk的超市烘焙区流连忘返到无法自拔，各种原料模具全部都想搬回家 #晚餐•2016年2月2日##୨୧ enjoy the sweet feeling୨୧#
2016-02-02
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美雪Miyuki
（湖北,武汉）
Katies
猴猴_
Cher_cher
牛小妞_
jasmoliver
请叫我大小姐
-鸡汤儿-
