辣炒香干

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用料  

香干
小红椒
花椒粉
生抽
鸡精
食用油

辣炒香干的做法  

  1. 香干对半切。小红椒和葱斜切。

  2. 锅内热油,小火将小红椒和葱花炒香。

  3. 倒入香干,大火炒。放一点生抽,适量盐,一丁点儿花椒粉。

  4. 小火再炒一分钟。

  5. 出锅前关火放一点儿鸡精。

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