干炒河虾

干炒河虾的做法
0做过  |  26收藏  |  1058浏览
+ 收藏

上传你做的干炒河虾

简介

很辣的下饭菜，五星级辣口味。在湘西凤凰买的干河虾。

标记 下厨房食材网购 的用料可以网购 用料  

河虾 红椒
姜 蒜
干辣椒 芝麻

做法  

  1. 姜、蒜、红椒切粒
  2. 油五成热后加入花椒、姜、蒜、干辣椒爆香
  3. 加入干河虾迅速翻炒匀，加料酒
  4. 加入少量高汤，以免糊锅
  5. 收汁后，加入红椒粒炒匀
  6. 最后加入白芝麻、调味出锅

小贴士

红椒用小米辣，切碎粒。
全程注意火候，别太大了。
打印
上传你做的干炒河虾
千鸟的厨房

千鸟 创建于2011-06-12
版权归作者所有，并且受法律保护。

没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

+加入菜单 被大家加入到以下菜单

留言板

你需要登录才能回应， 还没有帐号？注册一个