简约版彩虹蛋糕卷

简介

本来想赶回时髦做个彩虹版push cake,结果因为蛋糕分量没估摸好,做厚了,干脆一鼓作气尝试了下从没做过的蛋糕卷,还算成功哦。

用料  

低筋面粉 80克
鸡蛋 4个
50克
葵花籽油 50克
泡打粉 0.25ml
白砂糖 60克(蛋白)20克(蛋黄)
色素 适量
色拉酱、肉松 若干

简约版彩虹蛋糕卷的做法  

  1. 直接用烤箱烤盘180度20分钟烤出戚风蛋糕

    简约版彩虹蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 涂抹色拉酱和肉松后,用锡纸卷起放冰箱冷藏30分钟。

    简约版彩虹蛋糕卷的做法 步骤2
  3. 切片,摆盘,上照!

    简约版彩虹蛋糕卷的做法 步骤3

小贴士

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