南瓜饼

3 人做过这道菜
妈妈的味道

用料  

南瓜 一斤
糯米粉 一斤
冬瓜糖 红枣或葡萄干 可依个人喜好
白沙糖 适量

南瓜饼的做法  

  1. 准备料理 馅 我用葡萄干和冬瓜糖 依个人口味 放点切碎红枣我想会更好

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 南瓜切块 微波炉“闷”5分钟 熟透 然后搅拌均匀 趁热加糖 容易化(依个人口味)

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 趁热分次倒入糯米粉 搅拌

    南瓜饼的做法 步骤3
  4. 随后 不断的揉面 成团

    南瓜饼的做法 步骤4
  5. 冬瓜糖与葡萄切碎 包入 先搓圆再压成饼状

    南瓜饼的做法 步骤5
  6. 南瓜饼下油锅前 要放入冰箱 速冻

    南瓜饼的做法 步骤6
  7. 小火 煨煎一下 至金黄

    南瓜饼的做法 步骤7
  8. 装盘

    南瓜饼的做法 步骤8

小贴士

趁热加入糯米粉 搅拌

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-04-19 21:25:01
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南瓜饼的答疑

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