蜜汁金桔

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据说止咳化痰有很好的效果,可以试一试喔

用料  

金桔 20颗
冰糖 100g
柠檬 半只
清水 80g

蜜汁金桔的做法  

  1. 把金桔用盐水浸泡洗净,去蒂!

  2. 对半切开用牙签把籽取出!

  3. 取不锈钢小锅放在燃气灶上开小火,往锅里倒入80g的清水,接着放入金桔和冰糖!

  4. 盖锅盖待水开,接开锅盖用勺子不时搅拌,一直煮30分钟,期间需搅拌以免糊锅!

  5. 煮至半透明发粘稠状,把半只柠檬挤出汁放入金桔内,搅拌均匀关火,盛在可密封的盒子里凉凉即可食用,一天吃三次,每次3--5粒!

 

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