奶香豌豆羹

8 人做过这道菜
之前去绿茶看见有豌豆羹,喝起来非常浓郁,没有豆腥味,想在家里也做做试试。这款豌豆羹用料简单,省时省力,可谓居家喝汤之良品(开玩笑)

用料  

豌豆 500g
牛奶 200ml
蜂蜜 适量

奶香豌豆羹的做法  

  1. 把豌豆过水煮熟,以去除豆腥味

  2. 煮豌豆的同时,可以热牛奶,如果想要凉的也可以不温牛奶

  3. 把煮熟的豌豆和热牛奶同时放入搅拌机里搅拌

  4. 往搅拌机里加入蜂蜜增加滋味,为了使味道更加融合,可以再搅拌一次

  5. 倒入碗里用牛奶装饰一下,完成!

小贴士

这款豌豆羹做完还是没有想象中的好,奶味比较浓郁,但是没有突出豌豆的特色,如果哪位小伙伴能够做出更好的,一定要来告诉我哦!

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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奶香豌豆羹的答疑

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