香辣小龙虾

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用料  

老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
啤酒 适量
老干妈辣酱 适量
适量
适量
十三香龙虾粉 适量
花椒 适量
八角 适量
适量
适量
适量

香辣小龙虾的做法  

  1. 先展示一下材料

    香辣小龙虾的做法 步骤1
  2. 油加热,倒入花椒煸香

    香辣小龙虾的做法 步骤2
  3. 然后把花椒捞出,丢掉

    香辣小龙虾的做法 步骤3
  4. 放入生姜,八角,干辣椒煸香

    香辣小龙虾的做法 步骤4
  5. 倒入龙虾炒到变色

    香辣小龙虾的做法 步骤5
  6. 加入料酒,继续翻炒

    香辣小龙虾的做法 步骤6
  7. 倒入生抽

    香辣小龙虾的做法 步骤7
  8. 倒入老抽

    香辣小龙虾的做法 步骤8
  9. 倒入糖

    香辣小龙虾的做法 步骤9
  10. 小龙虾要香的话一定要加入啤酒,啤酒可以去腥,提鲜

    香辣小龙虾的做法 步骤10
  11. 放入老干妈辣酱,根据个人口味加喔

    香辣小龙虾的做法 步骤11
  12. 放入十三香龙虾粉

    香辣小龙虾的做法 步骤12
  13. 放入蒜和葱,加入开水,盖上锅盖,大火烧开,文火慢炖40分钟

    香辣小龙虾的做法 步骤13
  14. 烧好了装盘便可

    香辣小龙虾的做法 步骤14

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