健康清新简单菠萝饭

简介

这个饭重点是只需要加一点点油和一点点盐作就可以了,
味道超级清新爽口!很适合夏天吃哦!

【这是2人分量的,其中各种配料可以随自己喜欢而改变~最好有红有绿啦!卖相超级好看哦!】

用料  

剩饭 1碗
洋葱 半个
西红柿 1个
芦笋 3条
菠萝 1个
橄榄油 半汤勺
半小勺

健康清新简单菠萝饭的做法  

  1. 洋葱、西红柿、芦笋洗净切粒。【芦笋可以留出前面一节,装盘用】

  2. 把菠萝打竖三分之一处切开,挖出菠萝肉,切成粒,和菠萝汁备用。【这一步是为了最后可以把饭装进菠萝里面。如果你装盘什么无所谓的话可以直接取菠萝肉用】

  3. 炒锅加油烧热,待油七成熟的时候将切好的洋葱下锅先炒香,接着下芦笋粒,西红柿,炒到六成熟的时候加入菠萝粒和菠萝汁。继续翻炒。

  4. 加饭继续翻炒,这时候饭会吸收菠萝汁的味道,变的酸甜爽口。

  5. 最后加盐翻炒,关火装盘。

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