黄花儿粉

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简介

小时候的味道~

用料  

干黄花儿 40g左右
粉丝 一小把
干辣椒丝 少许
葱花
2g
酱油 少许

黄花儿粉的做法  

  1. 准备材料。黄花儿、粉丝提前泡软,黄花儿切去硬头后从中间切成两段,粉丝也切两刀备用。

    黄花儿粉的做法 步骤1
  2. 锅底放油烧热,放葱花辣椒丝爆香。

    黄花儿粉的做法 步骤2
  3. 放入黄花儿翻炒,烹入酱油少许,加一点儿水煮开(水一定要少哦),加盐,当水快烧干的时候放入粉丝,翻炒。
    注意!这里我说的是快烧干的时候,一定要还有一些汤汁,不能完全烧干哈!

    黄花儿粉的做法 步骤3
  4. 当粉丝吸干了锅里的汤汁就ok了~

    黄花儿粉的做法 步骤4

小贴士

注意要用干黄花哦!

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