香辣鸡片

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简介

快手下饭菜

用料  

鸡胸肉 500克
青椒 2个
干辣椒 3个
葱姜蒜 少许
老干妈 一勺
一小勺
鸡精 小半勺

香辣鸡片的做法  

  1. 鸡肉切片,青椒切片,干辣椒切段,葱姜切成细丝蒜切末备用。

  2. 热锅中放色拉油,油温升高后放入鸡肉片翻炒,然后放入葱姜丝,蒜末,炒出香味后放干辣椒段,继续翻炒。

  3. 待鸡肉变白,放入青椒断生。最后放入一勺老干妈,盐,鸡精。翻炒均匀后出锅即可。

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