韭菜煎饼

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可当早餐或茶点!

用料  

韭菜 适量/随意
煎饼粉/面粉+玉米粉 250g/ 菜的一倍份量
适量
胡椒粉 适量
适量

韭菜煎饼的做法  

  1. 韭菜切小节

    韭菜煎饼的做法 步骤1
  2. 可用煎饼粉或用面粉+玉米粉
    面粉50%+玉米粉50%

    韭菜煎饼的做法 步骤2
  3. 粉量大概是菜的一倍多

    韭菜煎饼的做法 步骤3
  4. 加水

    韭菜煎饼的做法 步骤4
  5. 小火转中火煎至金黄色

    韭菜煎饼的做法 步骤5

小贴士

韭菜的量可以随意。喜欢多点菜就多加。
可加虾米添鲜味!
 

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韭菜煎饼的答疑

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